2011. május 4., szerda

Húsvétra


Ezt a tortát húsvétra készítettem a családnak.A csokis eperkrémtortát használtam alapnak, ezt borítottam be fondanttal.1/2 kg eper került a tortába összeturmixolva.Mivel ez egy nagyon felhigította volna a tejszínt, így egy részét kivettem és felfőztem cukorral, egy kis vízzel és besűrítettem vaníliapudinggal.
Ezzel a krémmel kentem meg először a csokis tortalapot, majd utána jött a tejszínes eperkrém.
Úgy elfogyott, hogy még apukáméknak se tudtam vinni kóstolót..:)

Nincsenek megjegyzések: