Hozzávalók:
23 cm-es kerek tortaformához20 dkg rétesliszt
17,5 dkg cukor
1,5 dl étolaj
2 tojás
20 dkg finomra reszelt sárgarépa
10 dkg mazsola átmosva, 1 órára vízbe áztatva
1 marék dió durvára vágva
5 dkg kandírozott narancshéj kockáravágva
1 nagy narancs héja finoman lereszelve
1 tk szódabikarbóna
1 tk őrölt fahéj
3 cm friss gyömbér reszelve
1 csipet só
Ez az eredeti recept, amit innen vettem:
http://hedonism.hu/archives/2010/10/22/repatorta/
Én annyit változtattam rajta, hogy rétesliszt helyett grahamlisztet használtam és tettem még hozzá egy fél teáskanál szerecsendiót,friss gyömbérem nem lévén,őröltet,ja és kuglófformában sütöttem meg.A tetejét megkentem még forrón narancslekvárral és kandírozott naranccsal díszítettem.
Nekem személy szerint nagyon ízlett és a férjemnek is! :)A barátnőm is megkóstolta és azt mondta, elmúltak a répatortával kapcsolatos ellenérzései...:D
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése