Marshmallow torta

Tulajdonképpen ez a torta úgy született, hogy fáradt voltam megcsinálni a fondantot, amit eredetileg akartam, mert este-éjszaka csináltam a tortát, meglepinek páromnak a házassági évfordulónkra szántam, így "rögtönöztem".
Sütöttem egy 9 tojásos sima piskótát,a nagyobbik tortaformámban.Kihűlés után 3 lapba vágtam, megkentem a következő krémmel:
2 nagy doboz epres joghurthoz hozzáöntöttem folyamatos keverés közben, 0,5 dl tejben felforralt egy csomag zselatint.Majd 2 csomag tejszínhabpótló port elkészítettem előírás szerint 4 dl tejjel és a habot is hozzáforgattam a krémhez. Ezzel töltöttem és vontam be e tortát.
A pillecukor egy részét konyhai ollóval feldaraboltam és a közepétől kezdve elkezdtem kirakosgatni vele a tortát, még frissen, így a krém odaragasztotta, mire megdermedt.Az oldalára az egészben maradt darabok kerültek. Tetejére szalagból masnit csináltam és egy kis dróttal beletűztem.
Bármilyen krémmel tölthető szerintem, csak harmonizáljon a pillecukor színével. Mivel nagyon könnyen elkészíthető,emellett még mutatós is, szerintem ideális gyerekzsúrra, szülinapra.Lehet színes nyalókával, stb. is díszíteni.A gyerekek nálunk nagyon örültek a marshmallow darabkáknak. :)